Montag, 14. September 2009

Herbst - Smoothie

Man nehme...


Pflaumen - entsteint,
Birne - Stiel und Kerne entfernen,
Apfel - Stiel und Kerne entfernen,
1 Teelöffel Zimt
ein Stück Ingwer
387 ml Wasser




Das Ganze für 2 Minuten in den Mixer



...und genießen.

Schmeckt durch die knackig frischen Früchte etwas säuerlich, durch die Pflaumen etwas süß und durch den Ingwer etwas scharf. Der Zimt gibt dem Ganzen eine warme Note. Genau das Richtige um sich mit frischen Vitaminen und sonstigen gesunden Stoffen für den anbrechenden Herbst zu wappnen.

Übrigens - am Anfang nach dem Mixen ist das Ganze noch recht flüssig. Nach wenigen Minuten wird es aber immer dicker durch das Pektin im Obst. Das wiederum hat zur Folge, dass das lustige Getränk auch noch nachhaltig auf gesunde Art satt macht.
(Nur mal so als Hinweis für die Leute, die gesund und vitaminreich ohne Pillen und Pülverchen abnehmen wollen)

2 Kommentare:

Silke Rosenbusch hat gesagt…

Hey Klaus,

das klingt lecker.
Macht mich nur traurig, dass schon wieder Herbst ist...HEUL

fairgnuegen hat gesagt…

Hallo Silke,
nicht traurig sein. Der Herbst hat auch seine schönen Seiten. denk mal an die Farben, die Düfte, das Licht...